Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır? 👌💯

merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz 🤗 Berat kandilinin feyzi hayrı bereketi ve nuru üzerimize olsun inşallah 💐 lokma tatlısı nasıl yapılır pratik ve çıtır çıtır bir şekilde anlatmaya çalıştım naçizane 🙋‍♀️
kanalıma destek olmak için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin lütfen 🥰

Hamuru için

4 su bardağı un

1 paket instant maya

1.5 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

2.5 su bardağı ılık su

Su haricinde malzemeleri derin bir kaba alalim. Yavaş yavaş su ilave ederek cıvık bir hamur elde edelim. Mayalanmaya bırakalım.

Şerbeti için

2.5 su bardağı şeker

2.5 su bardağı su

1 dilim limon

Malzemelri tenceye alalım Kaynadiktan sonra 10_12 dk az kısık ateşte kaynatalim biraz koyu kıvamlı bir serbet olacak. Soğumaya bırakalır..

Mayalanan hamuru. Tatli kaşığı ve Elimizi sıvıyağına batiralim baş parmağımız ve işaret parmağımızın arasından yuvarlak çıkaralım ve tatli kaşığı ile alıp kızgın sıvıyağına atalım. Ve kızarmaya başladığında çevirerek kızartalim ve soğuk şerbetin içine atalım. Beş dk kadar bekletelim alalim hamur bitene kadar bu işlem devam eder 🤗 yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin 🥰:

Pour la pâte

4 verres d’eau de farine

1 sachet de levure boulangère

1,5 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à café de sel

2,5 verre d’eau tiède

Mettre tous les ingrédients dans un grand bol, sauf l’eau. Ajoutez peu à peu l’eau jusqu’à obtenir une pâte liquide. Laissez fermenter.

Pour le sirop

2,5 verre d’eau de sucre

2,5 verre d’eau d’eau

1 tranche de citron

Mettre les ingrédients dans une casserole jusqu’à ébullition. Après ébullition laissez bouillir a feu doux pendant 10 à 12 minutes. On laisse refroidir..

Prendre la pâte fermentée; mettre de l’huile sur une cuillère à café et sur notre main. Sortez la pâte entre le trou formé à partir de notre pouce et notre index et prenez là avec la cuillère à café et mettez la dans l’huile chaude.
Faisons-le frire en le retournant. Le sortir de l’huile et mettez le dans le sirop froid, attendre 5 min.

Ce processus se poursuit jusqu’à ce que la pâte soit terminée

Видео Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır? 👌💯 канала Sibelin Mutfağı