육즙이 톡톡! 탤스팸동 | ✨금손 문선생의 최고의 요리비결✨ | Master MOON Chef

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➫ 20.07.30 ~ 20.08.01

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[ 탤스팸동 만들기 ]

✦ 재료
∙밥
∙스팸
∙물
∙간장
∙설탕
∙맛술
∙고춧가루
∙올리브유
∙쪽파
∙계란

✦ 레시피
3:37 스팸을 얇게 썰어 준비한다.
4:35 양념장을 만든 후 잘 섞어준다. ( 비율 | 간장2T, 맛술1T, 설탕1T, 고춧가루1T, 물3T )
6:26 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불에 스팸을 굽는다.
7:04 스팸이 익는 동안 즉석밥을 준비한다.
7:17 스팸이 노릇해지면 프라이팬에 준비한 양념장을 넣은 후 약불에 졸인다.
7:45 그릇에 밥을 담은 후 양념장이 어느 정도 졸아들면 밥 위에 스팸을 올린다.
8:20 다진 쪽파와 계란 노른자를 올려 데코레이션을 완성한다.
8:56 완성!

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