【尋味老香港】楚撚記｜乾淨企理新派大牌檔！揉合港式茶餐廳和綠色鐵皮懷舊風｜樓上雅座爽嘆鑊氣小炒 (Ft. @唔熟唔食 Cook King Room)

大牌檔可謂令人又愛又恨：令人垂涎三尺的鑊氣小炒和又滑又潺的地板似乎很難分割開；嘈吵環境和食到滿頭大汗無可避免地成為「風味」的一部分。說誰乾淨企理有冷氣的大排檔不能殺出一條血路？！

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