Мини-Эклеры с Необычным Кремом

Эклеры во "взрослом" варианте. Буквально на один укус - бодрящие, яркие, с очень вкусным кремом. Попробуйте приготовить!
Больше рецептов для вдохновения и интересных мастер-классов ➡️ https://www.instagram.com/baileysrussia/

Для заварного теста:
150 г муки
100 г сливочного масла (или маргарина)
125 мл воды
125 мл молока
4-5 яиц
1 неполная ч. ложка сахара
щепотка соли

Для крема:
200 мл молока
150 мл сливочного ликера Baileys
1 ч. ложка с горкой быстрорастворимого кофе
150 г сахара
30 г муки или крахмала
2 средних яйца
200 г сливочного масла

шоколад для украшения

Все торты и пирожные на канале здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO

#эклеры #иринахлебникова #сликером

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com

♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova11/
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

Видео Мини-Эклеры с Необычным Кремом канала Готовим с Ириной Хлебниковой