Só precisa de mandioca e sal! - Receita simples com um ingrediente símbolo do Brasil!

Hoje a receita é o beiju de mandioca (também chamado de aipim ou macaxeira, dependendo da região). A mandioca é um ingrediente tipicamente brasileiro que eu adoro e respeito enormemente. A Leide, que trabalha comigo, sabe muito sobre mandioca e fez uma participação super especial neste episódio da Nossa Cozinha. Vocês gostam do beiju com algum recheio ou tempero? Conta pra gente!
#NossaCozinha

Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista

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