3 MERIENDAS SALUDABLES (FÁCILES Y RICAS) - Marianela COOKING

#meriendassaludables #marianelacooking

Hola cocineritos, como les había prometido hoy les traigo 3 recetas de MERIENDAS SALUDABLES (FÁCILES de hacer Y RICAS).
Espero que les guste mucho..!!!

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MERIENDA #1
SÁNDWICH DE PALTA Y HUEVO
INGREDIENTES:
2 RODAJAS DE PAN DE SALVADO O INTEGRAL
1/2 PALTA
1/2 HUEVO COCIDO
1/2 ZANAHORIA CORTADA EN BASTONES
1 PIZCA DE SAL
1 CDTA ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
1)- Tostar en una sarten las 2 rodajas de pan de salvado y reservar.
2)- Extraer la pulpa de la palta en un recipiente, luego pisar la palta y condimentar con una pizca de sal y 1 cdta de aceite de oliva.
3)- Untar las rodajas de pan con la palta, añadir los bastoncitos de zanahoria y el huevo cocido por arriba; tapar el sandwich y listo a disfrutar de esta merienda super fácil y deliciosa.

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MERIENDA #2
WRAPS DE ATÚN
INGREDIENTES:
1 TORTILLA INTEGRAL
1/2 CDA QUESO CREMA (OPCIONAL)
1 HOJA DE LECHUGA
ATÚN C/N
ZANAHORIA C/N
PIMIENTO ROJO C/N
HUEVO COCIDO C/N

PREPARACIÓN:
1)- Untar la tortilla integral con el queso crema, luego colocar la hoja de lechuga, un puñado de atún, agregar la zanahoria rallada finita, agregar el pimiento rojo cortado en pequeños cubos y por último agregar el huevo cocido; cerrar el wrap y listo con esta merienda super sana y rica.

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MERIENDA #3
SÁNDWICH DE PAN DE BRÓCOLI
INGREDIENTES:
150g BRÓCOLI (PREVIAMENTE HERVIDO)
2 HUEVOS
50g QUESO RALLADO
1 PIZCA DE SAL
1 CDTA DE PIMIENTA
1 CDTA DE PIMENTÓN DULCE
QUESO CREMOSO C/N
1 TOMATE
CEBOLLA MORADA C/N

PREPARACIÓN:
1)- Colocar los 150g de brócoli ya previamente hervido, agregar el queso rallado, los huevos y condimentar con sal, pimienta y pimentón dulce, mezclar bien todos los ingredientes.
2)- En una sarten sin aceite colocar pequeñas cucharadas de la mezcla y aplastar con una espatula, dejar cocinar de ambos lados por 5 minutos; repetir este procedimiento hasta acabar con la mezcla.
3)- Recortar los bordes de los panes para emparejarlos y que queden todos iguales.
4)- Colocar una feta de queso cremoso, 2 rodajas de tomate y un poco de cebolla morada; cerrar el sándwich y llevar otra vez a la sarten tapada para que el queso se derrita. Y lista esta merienda super original, con un pan delicioso y super saludable!

ESPERO QUE LES GUSTE MUCHO ESTA RECETA QUE ADEMAS DE SER TAN RICA SE HACE SUPER RÁPIDO Y ES MUY FÁCIL...

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