Баскский Чизкейк - что это такое и почему так вкусно?

Я - сладкоежка! Я спокойно могу обойтись без шашлыка и плова сколько угодно, но сладости моя душа требует каждый день.
Разумеется, мы и дома готовим довольно много десертов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hnoPlGWzN_n6rwnwzwRRCqb - можно здесь посмотреть наше семейное, фирменное.
Но в последнее время я чаще покупаю. Раньше покупал в изрядно дорогих супермаркетах, но разочарование шло прямо строем, в ногу. А потом случилось чудо. Дочь как-то раз привезла что-то к чаю и это был полный восторг! С тех пор я покупаю сладости олько в одном секретном месте. Ролик посмотрите и узнаете, где именно.
И я настолько благодарен хозяйке этой кондитерской, что решил пригласить ее в гости. А что? Пусть поделится своими секретами, покажет несколько рецептов, а взамен получит небольшую рекламу, в которой она, впрочем, абсолютно не нуждается! У нее и так кондитерская работает на полную мощность и всегда полно гостей. Многие угощаются на месте и покупают на вынос - с собой, потому что это очень и очень вкусно!

Видео Баскский Чизкейк - что это такое и почему так вкусно? канала Сталик Ханкишиев