O desafio de aprender a comer saputi

Muita gente se confunde com o ponto de maturação do saputi. A fruta exige um processo específico de colheita e amadurecimento fora do pé para atingir o sabor ideal. Essa complexidade logística levanta uma discussão curiosa sobre o potencial de exportação de produtos agrícolas brasileiros menos conhecidos e como o conhecimento técnico pode transformar o mercado de frutas exóticas.
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