MINAS RURAL - 1373 - 22/04/2023

No programa 1373 você vai ver:

22 de abril: dia de valorizar os queijos feitos de leite cru. Você vai ver quais são as boas práticas que garantem a qualidade desses queijos artesanais feitos com leite recém ordenhado, sem passar pelo processo de pasteurização.

Especial PNAE: vendas para merenda escolar possibilita renda para produtores do norte de minas, que eram obrigados a migrarem para o sul, para trabalhar na colheita de café.

Na receita, tem pudim de leite condensado com um toque de abacaxi.
- 00:00 Abertura
- 01:00 Queijos feitos de leite cru
- 04:13 Garantindo a qualidade do queijo
- 08:38 Lei sobre a produção de mel
- 10:53 Especial PNAE
- 18:54 Mulheres que inspiram
- 25:14 Receita de pudim de leite condensado com um toque de abacaxi
- 29:20 Encerramento

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