LOMO ASADO RECETA FÁCIL Y RÁPIDA + GUARNICIÓN CON PATATAS

Hoy una receta perfecta para cualquier ocasión , perfecta para ahora que tenemos a la vuelta de la esquina el día de la madre .
Una receta fácil y rápida , pero con un bocado perfecto por que queda un bocado jugoso , un bocado tierno , un bocado cargado de sabor una receta que no te puedes perder porque seguro que te va ha encantar , ya me contaras .
Espero que os guste cuidaros mucho muchas gracias y un beso muy grande a todos .
#Conmigo #asado #recetafácilyrápida

RECETA
COMO HACER SALSA BBQ O SALSA BARBACOA
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INGREDIENTES PARA EL LOMO
1.500 GR APROXIMADAMENTE DE LOMO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
150 GR DE SALSA DE BARBACOA
1 CUCHARADITA DE ORÉGANO
1 CUCHARADITA DE AJO GRANULADO O ( 1 DIENTE DE AJO RALLADO )
INGREDIENTES PARA LA GUARNICIÓN
7 PATATAS
2 ZANAHORIAS
1 CEBOLLA
1 o 2 DIENTES DE AJOS
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
SAL
ACEITE DE OLIVA ( APROXIMADAMENTE 4 CUCHARADAS )
200 ML DE VINO BLANCO
200 ML DE CALDO DE CARNE

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