如何用豆花凝固剂(葡萄糖酸内酯)做豆花豆腐脑?|三百六商城
豆花凝固剂,也叫葡萄糖酸内酯,有了它,可以把豆浆凝固成豆花豆腐脑。豆花豆腐脑香嫩可口,营养又美味,是中国传统美食的一种。
本视频就讲解了,如何用豆花凝固剂制作豆花豆腐脑。在制作豆花的过程中,可能会遇到的问题,本视频都有提到解决方案。
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