POLPETTE DI CARNE AL SUGO - Chef Max Mariola - ITA ENG SUB

(English subtitles in this video, sottotitoli in italiano)
POLPETTE DI CARNE AL SUGO - Chef Max Mariola
La ricetta semplicissima di Casa Mariola :))) Cosi li fa la Mamma Fiorella :))))
Polpette di carne al sugo morbide e saporite , senza uovo, ricetta classica della mia madre . é un semplice secondo piatto di carne tradizionale e insuperabile. Il sugo delle polpette si può usare anche per condire la pasta , infatti al estero si conosce bene una pietanza chioamata Spaghetti Meatballs . Un ottima idea di un pasto completo . Ricordatevi di comprare anche pane per fare dopo la scarpetta nella pentola ! 😂👍

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INGREDIENTI × 2 persone:
macinato di manzo (scamone di bovino adulto) - 500gr
parmigiano - 50 gr
mollica di pane - 50 gr
latte - 50 gr
uovo - 1
basilico, sale , pepe
Per il sugo:
aglio - 1
cipolla - q.b.
passata di pomodoro - 750 gr
sale, pepe

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