Baclava | rețeta pas cu pas | La Flory în Bucătărie

#Baklava #Baklavapascupas #LaFloryInBucatarie

Like 👍
Comment 📝
Share ↪
Subscribe 🔔

Urmăriți-mă și pe rețelele de socializare:
Follow me on social media:
Seguirme en las redes sociales:

🔴 Youtube 👇 Subscribe ✅🔔

https://youtube.com/channel/UCTeYMUxKu-Qc2rQMR7-n5Lg

🔵 Facebook 👇 Like 👍

https://www.facebook.com/LaFloryInBucatarie/

🟣 Instagram 👇 Follow me ✔

https://instagram.com/la_flory_in_bucatarie?igshid=1s3cquov9msk2

________________________________________

☆ Ingrediente ☆

Pentru Foi:
300 gr făină
150 gr unt
90 gr smântână
1/2 lgț praf de copt
1 praf de sare
1 ou

Pentru Umplutură:
250 gr nucă coaptă și măcinată
30 gr zahăr cu scorțișoară
200 gr zahăr

1 gălbenuș de ou
nuci pt decor
80 gr unt moale
100 gr miere

🔹Aluatul se bagă la frigider pentru 30 de minute
🔥Baklavaua se coace prima oară la 200ºC pentru 15 minute, apoi se unge cu untul moale și se coace din nou la 180ºC pentru 40-45 de minute.
🔹Imediat ce se scoate din cuptor se unge cu mierea, apoi se lasă la răcit complet.

________________________________________

🇬🇧 Ingredients 🇬🇧

For the Sheets:
300 gr flour
150 gr butter
90 gr cream sour
1/2 tsp baking powder
1 pinch of salt
1 egg

For the filling:
250 gr baked and ground walnuts
30 gr sugar with cinnamon flavour
200 gr sugar

1 egg yolk
nuts for decoration
80 gr soft butter
100 gr honey

🔹Refrigerate the dough for 30 minutes.
🔥Bake the baklava for the first time at 200ºC for 15 minutes, grease with soft butter and bake again at 180ºC for 40-45 minutes.
🔹As soon as it is removed from the oven, grease it with honey, then leave it to cool completely.

________________________________________

🇪🇦 Ingredientes 🇪🇦

Para las Hojas:
300 gr harina
150 gr mantequilla
90 gr nata fresca / nata agria
1/2 cdta levadura en polvo
1 pizca de sal
1 huevo

Para el relleno:
250 gr nueces horneadas y molidas
30 gr azúcar con sabor a canela
200 gr azúcar

1 yema de huevo
nueces para decorar
80 gr mantequilla blanda
100 gr miel

🔹Refrigerar la masa durante 30 minutos.
🔥Hornear el baklava por primera vez a 200ºC durante 15 minutos, luego engrasar con mantequilla blanda y volvemos a hornear a 180ºC durante 40-45 minutos.
🔹Nada más sacarlo del horno, untarlo con miel y dejar enfriar por completo.

________________________________________

🎵🎶📯🎷🎺🎶🎵
Life of Riley Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Видео Baclava | rețeta pas cu pas | La Flory în Bucătărie канала La Flory în Bucătărie