Тот самый Суп из Тыквы #рецепт #тыква

Тот самый Суп из Тыквы

Ингредиенты:
1 кг тыквы
2 картошки
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 яблоко
2 ст. ложки топленого масла
1,2 л воды
100 мл сливок
Перец
Соль

Тыкву вымыть, разрезать пополам, удалить волокна и семена. Затем нарезать кубиками. Очистить и нарезать кубиками картофель, яблоко и лук. Чеснок очистить.
На сковороде разогреть топленое масло и обжарить лук и чеснок до полупрозрачности. Добавить кубики тыквы и картофель, обжаривать 2-3 минуты и залить овощным бульоном. Дать супу прокипеть в течение 30 минут, периодически помешивая.
Пюрировать суп, добавить сливки и приправить солью и перцем.

#рецепт #тыква #суп #супизтыквы #svitanka #готовлю #пробую #еда

Видео Тот самый Суп из Тыквы #рецепт #тыква канала Svitanka