Hatay/Antakya'ya Özgü HUMUS Mezesi Tarifi!! #hataymutfağı

#humustarifi #mezetarifleri #hataymutfağı

Gerekli Malzemeler ;
2 Su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağından 1 parmak kadar eksik su (haşlanmış nohutun suyundan kullanalım)
2 yemek kaşığı limon suyu

üzeri için;
domates
turşu
siyah zeytin
maydanoz
pul biber
kimyon
zeytinyağı

Видео Hatay/Antakya'ya Özgü HUMUS Mezesi Tarifi!! #hataymutfağı канала Hatay Mutfağı