Рецепт копчения бобра
Бобрятина для нас сегодня является явлением необычным. Однако еще в Средневековье при большинстве католических монастырей работали целые артели ловцов этих зверьков. Всему виной покрытый чешуей хвост: он делает животных схожими с рыбами. Считалось, что это мясо разрешено есть во время поста.
Бобр употребляется по всему миру, однако в России он распространен мало. Мясо грызуна на удивление нежное, не сухое. И даже копчение нисколько не ухудшает эти качества. Вкус бобрятины является чем-то промежуточным между свининой и курицей. Принято считать ее низкокалорийным диетическим пищевым продуктом.
Бобер горячего копчения – это деликатес, который украсит и каждодневный, и праздничный стол.
Приобрести коптилку можно пройдя по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=7y0uBrOby_A&t=51s
Видео Рецепт копчения бобра канала ZAMANUXA 59
Бобр употребляется по всему миру, однако в России он распространен мало. Мясо грызуна на удивление нежное, не сухое. И даже копчение нисколько не ухудшает эти качества. Вкус бобрятины является чем-то промежуточным между свининой и курицей. Принято считать ее низкокалорийным диетическим пищевым продуктом.
Бобер горячего копчения – это деликатес, который украсит и каждодневный, и праздничный стол.
Приобрести коптилку можно пройдя по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=7y0uBrOby_A&t=51s
Видео Рецепт копчения бобра канала ZAMANUXA 59
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Копчёный хвост бобраРазделка бобра от А до Я. Всё о бобриной струе. Тест Булата!Рецепт приготовления мяса бобра от охотника. Как коптить бобра быстро и вкусно.Как приготовить хвост бобра горячего копчения, готовим бобра в коптилке.Бобровая струя - простой рецепт настойкиГотовим мясо бобра! Много специй.......Бобёр горячего копчения - целикомБобровая струя. Приготовление настойки. Как правильно принимать. ПРОДАЕТСЯ!Приготовление настойки из бобровой струи"ВКУСНЯТИНА" Хвост бобра горячего копченияШашлык из бобраДеликатес из бобраОХОТНИЧЬЯ КУЛИНАРИЯ. ХВОСТ БОБРА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ,КАБАНЬИ РЕБРЫШКИ, ЯЙЦА И ПЕЧЕНЬ КОСУЛИ В КАЗАНЕ.Копченый бобер, домашнее копчение мяса.Что ВНУТРИ бобровой струи?, режем разную струю бобра.Охота на бобра с ружьем, с подхода весной, как охотится на бобраДикая жратва, как приготовить БОБРОВЫЙ ХВОСТОхота на бобра с КП-250 (Бобр добыт)СЕКРЕТ удачной ОХОТЫ на БОБРА! Когда ходить на охоту? ЧЕМ и КАК светить на охоте!