ไอศครีมผลไม้ ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน แม่เป้ขนมไทย EP.1

ไอศครีมผลไม้ ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน

( วัตถุดิบในการทำไอศครีม)
1. เบอร์รี่รวมแช่แข็ง 400 กรัม หรือผลไม้แช่แข็งที่ชอบนะคะ
2. วิปครีม 200 กรัม
3. น้ำตาลหญ้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ถ้าใช้น้ำตาลทรายใช้ 4ช้อนโต๊ะ
4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ
1. นำ วิปปิ้งครีม น้ำตาลหญ้าหวาน และ น้ำผึ้งผสมรวมกัน
2. ตีให้ฟูหรือตั้งยอดพอเซ็ทตัว แล้วพักไว้สักครู่
3. นำผลไม้แช่แข็งไปปั่นละเอียดตามใจชอบ
4. นำผลไม้ที่ปั่นเสร็จแล้ว ผสมรวมกับวิปปิ้งครีมที่ตีไว้ผสมคนให้เข้ากัน
5. เทใส่ภาชนะ แล้วแช่ไว้ 6 ชั่วโมง หรือข้ามคืน แล้วนำอออกมาปั่นอีก 1รอบให้เนื้อไอศกรีมเนียนละเอียดมากขึ้น
6.เทใส่ภาชนะอีกครั้งแล้วนำไปแช่ให้เซ็ทตัว 6 ชั่วโมง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักเสริฟ์ได้เลยค่ะ

Fanpage : https://www.facebook.com/maepeakanomthai
IG : https://www.instagram.com/maepeakanomthai/

Видео ไอศครีมผลไม้ ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน แม่เป้ขนมไทย EP.1 канала Maepea Kanomthai