【最高のキムパプ】【絶対うまい！】韓国のり巻きキムパプ(김밥)の作り方

ナレーションが、カミカミですみません。
キムパプは美味しいので是非作ってみてください！！
【レシピ】↓

◆ 材料（10本分）
のり・・10枚
ごま油・・・大1〜2
ごま・・・お好み（飾り用）
お米・・5合　　(Ａ　砂糖・ミリン・塩・ゴマ油・・・各大さじ１　　酢・・小さじ１)
＊ほうれん草・・150ｇ～200ｇ(Ｂ　塩・・小さじ２　醤油・・大さじ１　ゴマ油・・大さじ１　砂糖・・小さじ１　おろしにんにく・・1片)
＊にんじん・・・300ｇ （Ｃ　塩・コショウ・・ふたつまみ　サラダ油・・大さじ1〜2）
＊ごぼう・・・・100ｇ
(Ｄ　塩・コショウ・・少々　ミリン・砂糖・・大さじ１　醤油・・大さじ２　
水・・大さじ３　サラダ油・大さじ１ ）　
＊ソーセージ・・200ｇ（サラダ油・・小さじ１）
＊カニかまぼこ・・２袋
＊玉子・・・5個 （Ｅ　砂糖・・大さじ１　塩・・小さじ１）　　＊サラダ油・・小さじ２
＊たくあん・・200ｇ

◆　準備
①お米は、洗って20分位浸してから、Ａを入れ、炊く。
②にんじんは、千切りにしておく。
③ごぼうは、ピーラーでうすく切って酢水につけておく。
④ソーセージとたくあんは、スティック状に切っておく。　
⑤ほうれん草は、ゆでておく。
⑥玉子は、Ｅを入れ、軽くといておく。

◆　調理法
①お米を炊いたら、炊き上がったご飯をほぐし、少しの間冷ましておく。
②玉子は、フライパンにサラダ油を入れ、２回くらいに分けて、弱火で焼いてからスティック状に切る。　
③千切りしたにんじんは、フライパンにＣを入れ、炒める。
④ソーセージは、フライパンにサラダ油を入れ、少し焼き色がつくくらいまで炒める。
⑤ごぼうは、フライパンにＤを入れ、水分が飛ぶまで炒める。
⑥ゆでたほうれん草は、Ｂとあえる。
⑦ご飯が冷めたら、巻きすにのりをのせて、ご飯を広げ、７つの具をのせて巻く。　
⑧海苔巻きの海苔の表面にごま油を塗り、最後にごまをかけて完成。
食べやすい大きさに切って、お好みで最後にゴマをもうひとふりしてください。

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