Организация работы холодного цеха
Преподаватель Камзабекова С.Б.
Видео Организация работы холодного цеха канала Saule Kamzabekova
Видео Организация работы холодного цеха канала Saule Kamzabekova
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Пицца приготовление, пицца дайындау
Квашенные овощи
Минеральные вещества и вода в пищевых продуктах
Капустные овощи, Камзабекова С.Б.
Шелпеки
голень, крылышки запеченные в духовке
Алматинский колледж сервичного обслуживания (АКСО)
Домашние животные для детей
Бракераж готовой продукции
Кейтеринг
Характеризовать виды меню
Производить механическую кулинарную обработку мяса
Приготовление длинных смешанных напитков лонг,средних мидл и коротких шот смешанных напитков
Организовать работу кафе
Организация работы кулинарного цеха
Оборудование баров
Виды банкета
Бары
Классификация предприятии общественного питания
Белково воздушное тесто
Обработка птицы