O TRUQUE DA MAIONESE PERFEITA

🥚🥑 Maionese caseira de verdade (3 ingredientes)

Simples, rápida e MUITO melhor que qualquer industrializada.

🧾 Ingredientes:
• 1 gema de ovo (ou 2, se quiser mais consistente)
• 150 ml de azeite de oliva
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo:

Coloque a gema e o sal em um recipiente fundo.

Comece a mexer (ou usar mixer) e vá adicionando o azeite bem devagar, em fio contínuo.

👉 Esse é o segredo:
sem pressa e mexendo sempre.

Em poucos minutos, a mistura emulsiona e vira uma maionese cremosa, firme e brilhante.

💡 Dica de ouro:

Se quiser dar mais sabor:
• limão 🍋
• alho 🧄
• mostarda

👉 Siga o nutri e compartilhe esse vídeo

Видео O TRUQUE DA MAIONESE PERFEITA канала Marco Baggio | Nutricionista