【打卡食譜】炸洋蔥花 Onion Blooming

洋蔥 1 Onion
牛奶 100 Milk
雞蛋 1 Egg

粉：
麵粉 100 Flour
泡打粉 1/2tsp Baking Powder
鹽 ¼tsp Salt
糖 Sugar
蒜粉 1tbsp Garlic Powder
紅椒粉 2tsp Paprika

沾醬：
蛋黃醬 50g Mayonnaise
茄汁 15g Ketchup
喼汁 1/2tsp Worcestershire sauce
紅椒粉½tsp Paprika
卡宴辣椒粉 Ground Cayenne Pepper
黑椒 Black Pepper

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