طريقة عمل العيش البلدى فى البيت خطوة بخطوة#مطبخ #وصفات_سهلة #تخزين #روتين #خبز_عربي #تنظيم #وصفة
المكونات
كيلو دقيق
كوب رده أو نخاله
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبيرة سكر
حوالى 8 جرام خميرة
ربع كوب زيت زيتون
كوب حليب
2 ونصف كوب ماء دافىء
الطريقة
تخلط المقادير الجافة
ثم تضاف المقادير السائلة ونعدن كويس اوى
نترك العدينة ترتاح حوالى 10 دقائق
ثم تقطع الى كور متساوية ورزن الكورة حوالى 110 جرام
تترك لتخمير حوالى ربع ساعة
تفرد كل كورة على شكل دائرة متوسطة السمك
تترك لتخمر مرة اخرى حوالى نصف ساعة
نسخن الفرن ثم تخبز كما فى الفيديو
بعد خروج الخبز من الفرن يغطى جيدا حتى لايجف
بعد أن يبرد تمام يقطع الى ظانصاف ثم يوضع فى أكياس بلاسيتك وتوضع فى الفريزر
Видео طريقة عمل العيش البلدى فى البيت خطوة بخطوة#مطبخ #وصفات_سهلة #تخزين #روتين #خبز_عربي #تنظيم #وصفة канала MMLAKA عائلة ماما مملكة
كيلو دقيق
كوب رده أو نخاله
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين كبيرة سكر
حوالى 8 جرام خميرة
ربع كوب زيت زيتون
كوب حليب
2 ونصف كوب ماء دافىء
الطريقة
تخلط المقادير الجافة
ثم تضاف المقادير السائلة ونعدن كويس اوى
نترك العدينة ترتاح حوالى 10 دقائق
ثم تقطع الى كور متساوية ورزن الكورة حوالى 110 جرام
تترك لتخمير حوالى ربع ساعة
تفرد كل كورة على شكل دائرة متوسطة السمك
تترك لتخمر مرة اخرى حوالى نصف ساعة
نسخن الفرن ثم تخبز كما فى الفيديو
بعد خروج الخبز من الفرن يغطى جيدا حتى لايجف
بعد أن يبرد تمام يقطع الى ظانصاف ثم يوضع فى أكياس بلاسيتك وتوضع فى الفريزر
Видео طريقة عمل العيش البلدى فى البيت خطوة بخطوة#مطبخ #وصفات_سهلة #تخزين #روتين #خبز_عربي #تنظيم #وصفة канала MMLAKA عائلة ماما مملكة
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
13 октября 2024 г. 17:31:36
00:03:47
Другие видео канала
