МАЛО КТО ОТ НИХ ОТКАЖЕТСЯ!😋 ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА!🔥

🍄ГРИБОЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ🔥
⠀
⠀
📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌿Шампиньоны (мелкие) — 500 гр
🌿Перец красный болгарский — 1 шт
🌿Лук репчатый (средний) — 1 шт
🌿Кинза — 1 пучок
🌿Чеснок — 3 зубчика
🌿Соль — 1 ч.л.
🌿Сахар — 0.5 ч.л.
🌿Кориандр молотый — 0.5 ч.л.
🌿Перец черный — по вкусу
🌿Масло растительное — 30 мл.
🌿Уксус Яблочный - 1 ч.л.
⠀
⠀
▶ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
✅1. Шампиньоны положить в кипящую воду, бланшировать ровно 5 минут, не переварите!
До полуготовности. Вынуть и полностью остудить.
⠀
✅2. В сковороде разогреть масло, пассировать репчатый лук, нарезанный полукольцами, до карамельного цвета.
⠀
✅3. К грибам в чашку добавить обжаренный лук вместе с маслом, все специи, соль, сахар, нарезанную зелень, чеснок через тёрку, перец болгарский, нарезанный полосками, влить уксус, перемешать.
⠀
✅4. Салат положить в емкость с, закрыть крышкой, убрать на ночь в холодильник.
⠀
🛎Приятного аппетита!😊

Видео МАЛО КТО ОТ НИХ ОТКАЖЕТСЯ!😋 ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА!🔥 канала Многонациональная кухня