Клубничный пирог на творожном тесте
Клубничный пирог на творожном тесте получается мягким, вкусным и ярким. Основа пирога похожа на воздушный кекс, с ароматом и вкусом пломбира, а клубника идеально дополняет его.
Рецепт клубничной шарлотки https://youtu.be/6t9L2Ei_oLY
Рецепты с клубникой https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoU1zfpE_3e-wcZiCdZyh6SU
Рецепты ягодных пирогов https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoVkU6rrtvjszjzJOz9CBjLF
Вместо квадратной, подойдёт круглая диаметром 24 см.
При отсутствии блендера, творог протереть через сито.
Если творог слишком влажный, то необходимо увеличить количество муки до 200 г
Вместо клубники, можно использовать абрикосы, персики, вишни, сливы.
В 100 г - 236 ккал
Форма 20×20 см
Ингредиенты:
Творог 0-5% - 200 г
Яйца - 2 шт (100-110 г без скорлупы)
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 180 г
Растительное масло - 50 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - 1 г
Клубника - 250 - 300 г
Приготовление
1. У ягод клубники обрезать плодоножку и разрезать вдоль пополам
2. Форму для выпечки выстелить бумагой с антипригарным слоем.
3. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем.
4. Творог соединить с ванильным сахаром и сахаром, растительным маслом и яйцами, измельчить блендером в максимально однородную массу.
5. Соединить обе смеси. Получится достаточно густое тесто. Выложить его в форму и распределить.
6. Сверху разложить клубнику, срезом вверх, слегка вдавливая в тесто.
7. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвенции 40-45 минут.
8. Извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
9. Перед подачей, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #пирог #пирогклубничный #шарлоткаклубничная #изклубники
Видео Клубничный пирог на творожном тесте канала Приятного аппетита!
Рецепт клубничной шарлотки https://youtu.be/6t9L2Ei_oLY
Рецепты с клубникой https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoU1zfpE_3e-wcZiCdZyh6SU
Рецепты ягодных пирогов https://www.youtube.com/playlist?list=PL5Ar_4YxHLoVkU6rrtvjszjzJOz9CBjLF
Вместо квадратной, подойдёт круглая диаметром 24 см.
При отсутствии блендера, творог протереть через сито.
Если творог слишком влажный, то необходимо увеличить количество муки до 200 г
Вместо клубники, можно использовать абрикосы, персики, вишни, сливы.
В 100 г - 236 ккал
Форма 20×20 см
Ингредиенты:
Творог 0-5% - 200 г
Яйца - 2 шт (100-110 г без скорлупы)
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 180 г
Растительное масло - 50 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - 1 г
Клубника - 250 - 300 г
Приготовление
1. У ягод клубники обрезать плодоножку и разрезать вдоль пополам
2. Форму для выпечки выстелить бумагой с антипригарным слоем.
3. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем.
4. Творог соединить с ванильным сахаром и сахаром, растительным маслом и яйцами, измельчить блендером в максимально однородную массу.
5. Соединить обе смеси. Получится достаточно густое тесто. Выложить его в форму и распределить.
6. Сверху разложить клубнику, срезом вверх, слегка вдавливая в тесто.
7. Выпекать в разогретой до 160°С духовке на среднем уровне без конвенции 40-45 минут.
8. Извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
9. Перед подачей, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #пирог #пирогклубничный #шарлоткаклубничная #изклубники
Видео Клубничный пирог на творожном тесте канала Приятного аппетита!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Пирог с яйцами и зеленью на тесте без дрожжей](https://i.ytimg.com/vi/Md6Pnevo1Sg/default.jpg)
![Три закуски из сельди: масло, паштет, крем](https://i.ytimg.com/vi/nJUX0GCa4yw/default.jpg)
![Тёртый пирог с меренгой на цельнозерновой муке](https://i.ytimg.com/vi/xLzdBYwFwNE/default.jpg)
![Заливной пирог с молодой капустой](https://i.ytimg.com/vi/hzYf2djJe2Y/default.jpg)
![Рулет из мясного фарша](https://i.ytimg.com/vi/wIdtreHsaPs/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/hvU4b79k8Ws/default.jpg)
![Йогуртовый пирог "Облако" без муки. В 100 г - 140 ккал](https://i.ytimg.com/vi/E0dbBhIcYAM/default.jpg)
![Пирог "Королевский" с малиной, шоколадом и хрустящей крошкой](https://i.ytimg.com/vi/59xNNd_2lVA/default.jpg)
![Пирог с сыром и кабачками на скорую руку](https://i.ytimg.com/vi/b1dndqTrLVM/default.jpg)
![Маринованные куриные окорочка, запеченные с картошкой](https://i.ytimg.com/vi/Sc_Hdu0s8-A/default.jpg)
![Кабачковые мини-запеканки на скорую руку. В 100 г - 140 ккал](https://i.ytimg.com/vi/SCm758RuhjQ/default.jpg)
![Творожная запеканка с овсянкой и ягодами - идеальный завтрак. В 100 г - 160 ккал](https://i.ytimg.com/vi/xvflus2sLKM/default.jpg)
![Кексы лимонно-маковые с секретным ингредиентом](https://i.ytimg.com/vi/Q9AeRTmZBLw/default.jpg)
![Холодец](https://i.ytimg.com/vi/CJYiiWtTFT4/default.jpg)
![Торт "Закусочный" вертикальный для праздничного стола](https://i.ytimg.com/vi/LSvYKqQ95Uc/default.jpg)
![Сырник на чёрством куличе](https://i.ytimg.com/vi/aVxKh2hqUzs/default.jpg)
![Кулич на сметане без дрожжей](https://i.ytimg.com/vi/jYpUMmdKuWw/default.jpg)
![Печенье с орехами и сухофруктами/Biscotti](https://i.ytimg.com/vi/1zokJsbc-5E/default.jpg)
![Универсальная смесь для смазывания форм + бонус](https://i.ytimg.com/vi/3iNbdJUVi_0/default.jpg)
![Печенье "Овсяночка" почти по ГОСТу](https://i.ytimg.com/vi/0PQS5UNHyOQ/default.jpg)