Sardinha escabeche - receita da mamãe - deliciosa

Ingredientes:

-2 dentes de alho;
-1 colher (sobremesa) de sal;
-1 xícara de azeite;
-1 xícara de vinagre;
-2 cebolas médias picadas;
-4 tomates;
-1kg de sardinha.

Cada xícara contém 240g.

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