Можож / Свиные ножки в маринаде. Закуска для гурманов
Эти ножки просто комета 🤣💖 кто не пробывал, Вам надо просто попробовать! Свиные ножки в маринаде или закуска для гурманов 💖 У армян принято ставить их на новогодний праздничный стол ⚜️ отличная закуска так же к пивку 🍺рецепт пишу подробный, кстати куриные лапки тоже очень вкусно по этому рецепту ⚜️Ингредиенты
* Свиные ножки (передние, они чище)
* 4 зубчика чеснока
* Лавровый лист
* Укроп 30 гр
* Соль по вкусу
* Чёрный перец горошком
* Уксус 7%
⚜️Способ приготовления:
Разрезаем ножки пополам и тщательно очищаем от волосинок, можно срезать ножом или пройтись самым обычным бритвенным станком, вырезать кожу между пальцами(там волоски труднодоступны, лучше просто срезать). Заливаем водой, на 2-3 см выше, собираем пенку, и варим до готовности (в среднем 2,5-3 часа). Через час после того как закипела вода посолите и положите пару лавровых листьев. Готовим маринад: на 2 литра воды добавить 5 столовых ложек соли, перемешать до растворения, добавить лавровый лист, перец горошком, чеснок, укроп измельчённый, уксус 1 ст. л., чеснок 7-9 зубчиков через пресс для чеснока, перемешать. Рассол: на литр воды 3 ст. л. соли. Когда ножки в маринаде, закрываем крышкой, оставляем при комнатной температуре 1 день, далее переносим в холодильник. На следующий день Можно есть. Приятного аппетита! 🌹
Видео Можож / Свиные ножки в маринаде. Закуска для гурманов канала Готовлю с любовью
* Свиные ножки (передние, они чище)
* 4 зубчика чеснока
* Лавровый лист
* Укроп 30 гр
* Соль по вкусу
* Чёрный перец горошком
* Уксус 7%
⚜️Способ приготовления:
Разрезаем ножки пополам и тщательно очищаем от волосинок, можно срезать ножом или пройтись самым обычным бритвенным станком, вырезать кожу между пальцами(там волоски труднодоступны, лучше просто срезать). Заливаем водой, на 2-3 см выше, собираем пенку, и варим до готовности (в среднем 2,5-3 часа). Через час после того как закипела вода посолите и положите пару лавровых листьев. Готовим маринад: на 2 литра воды добавить 5 столовых ложек соли, перемешать до растворения, добавить лавровый лист, перец горошком, чеснок, укроп измельчённый, уксус 1 ст. л., чеснок 7-9 зубчиков через пресс для чеснока, перемешать. Рассол: на литр воды 3 ст. л. соли. Когда ножки в маринаде, закрываем крышкой, оставляем при комнатной температуре 1 день, далее переносим в холодильник. На следующий день Можно есть. Приятного аппетита! 🌹
Видео Можож / Свиные ножки в маринаде. Закуска для гурманов канала Готовлю с любовью
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
К Новогоднему столу: Маринованные свиные ножки(два варианта приготовления)Самый вкусный Сальтисон из свиных рулек!!! #сальтисон Прессованное мясо.ОСТРЫЕ СВИНЫЕ НОЖКИ С ЧЕСНОКОМ В КАЗАНЕ, Китайская кухня, 蒜蓉豬腿, Pork leg with garlicСВИНЫЕ НОЖКИ-просто и вкусно, закуска то что надо!!!Китайская кухня. Вкуснейшие куриные лапки. Китайский деликатес.Мужужи из свиных ножек по-грузинскиСВИНЫЕ УШИ(горячая закуска под водку)СВИНЫЕ НОЖКИ К ПИВУ!!! СУПЕР ЗАКУСКА!Маринованные свиные ножки МОЖОЖ рецепт от Inga AvakСвиные ножки по корейски! Съели и не успели доснять)ENG SUB"МОЖОЖ" маринованные свиные ножки к Новогоднему столу!ՄՈԺՈԺ-Ամանորյա սեղանի համար խոզի տոտիկներДеликатес из свиных шкурок! Сьедается вмиг!МАРИНОВАННЫЕ СВИНЫЕ НОЖКИ / Можож/ ՄՈԺՈԺ ԹԹՈՒ ԴՐԱԾ ԽՈԶԻ ՏՈՏԻԿՆԵՐ #SweetPastimeСвиные ножкиМаринованные свиные ножки МОЖОЖСвиные ножки (红烧猪蹄)Свиные Ушки По-Корейски Мировая Закуска на Новый Год / Маринованные Свиные Уши / Pig EarsМаринованные свиные ножки МОЖОЖ | Irinochka HandMadeТушеные свиные ножки по-китайски. Символическое и очень полезное праздничное блюдоКак Приготовить Можож - Маринованные свиные ножки - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show