Iga Bakar Teflon Rumahan dengan cocolan sambal ijo Padang yang paling mudah Di Praktekan

#igabakar #Belanda #Vloggerindonesia

Iga Bakar Teflon

1 kg Iga sapi
Bawang Merah
Bawang Putih
Sereh
Laos
Jahe
Ketumbar
Kemiri
Merica
Daun Jeruk
Gula Merah
Kecap Manis

Rebus Iga sapi menggunakan Panci Biasa atau Presto
Haluskan semua Bumbu di atas lalu tumis sampai harum,tambakan air sedikit
masukan Iga sapi yang Sudah di rebus
Tambahkan merica dan Gula merah
aduk rata sampai benar benar tercampur rata dengan bumbu
Lalu masak sampai air dan bumbu benar benar kering
Tambahkan kecap manis lalu angkat
Sambal Ido

Cabe Hijau/cabe rawit hija
Bawang merah
bawang putih
Tomat
Cuka
Gula dan Garam

Rebus cabe,bawang dan tomat.
tambakan 1 sendok makan minyak Goreng saat merebus

Blender atau menggunakan ulekan
Panaskan Minyak lalu tumis semua bahan dengan api sedang,tambahkan Daun jeruk
Garam,gula dan terakhir masukan Cuka

Видео Iga Bakar Teflon Rumahan dengan cocolan sambal ijo Padang yang paling mudah Di Praktekan канала Reza in Holland