Грузинская кухня настоящий рецепт Хинкали эластичные сочные вкусные с начинкой с мясом и грудкой
Хинкали — визитная карточка грузинской народной кухни. Своим происхождением блюдо обязано жителям горных районов. Родиной известного лакомства считается Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Есть версия, что первыми их научились готовить в Кахетии.
Сегодня хинкали готовят повсюду. Существует множество их разновидностей. Иногда можно встретить хинкали с сыром, грибами, картошкой или даже крабовым мясом.
Простое с виду блюдо готовить сложнее, чем кажется. Нужно долго месить тесто, чтобы оно стало эластичным. Чем больше складок получается при лепке — тем выше мастерство повара. Внутри, кроме мяса, должен оставаться пряный бульон.
Чтобы правильно съесть хинкали, нужно взяться за «ножку» и надкусить «мешочек» сверху. Затем высосать бульон. Пользоваться ножом и вилкой строго запрещено. Если после трапезы тарелка осталась чистой — поздравляем, Вы победили!
Видео Грузинская кухня настоящий рецепт Хинкали эластичные сочные вкусные с начинкой с мясом и грудкой канала Готовим у Каси
Сегодня хинкали готовят повсюду. Существует множество их разновидностей. Иногда можно встретить хинкали с сыром, грибами, картошкой или даже крабовым мясом.
Простое с виду блюдо готовить сложнее, чем кажется. Нужно долго месить тесто, чтобы оно стало эластичным. Чем больше складок получается при лепке — тем выше мастерство повара. Внутри, кроме мяса, должен оставаться пряный бульон.
Чтобы правильно съесть хинкали, нужно взяться за «ножку» и надкусить «мешочек» сверху. Затем высосать бульон. Пользоваться ножом и вилкой строго запрещено. Если после трапезы тарелка осталась чистой — поздравляем, Вы победили!
Видео Грузинская кухня настоящий рецепт Хинкали эластичные сочные вкусные с начинкой с мясом и грудкой канала Готовим у Каси
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Готовим у Каси невероятный , вкусный салат. Салат с авокадо соус песто , блюдо гурмановГотовим у Каси оладушки легкий рецепт оладушек Оладьи на кефире вкусный завтракЛегкий и вкусный завтрак за пять минутГотовим у Каси легкий и доступный рецепт мясо с подливой перловка нут кукуруза очень вкусно и быстроГотовим у Каси домашний сыр из домашнего молока легкий рецепт из молока Как приготовить БрынзуГотовим у Каси жаренного цыплёнка перловку с нутом вкусный ужин обед гарнир курочка жареннаяФранция Париж 2019 hôtel Pullman Tour Eiffel Paris отельИнгаляция для легких при простудеСкидки в Бельгии 2019 год / где купить фирменные вещи / Maasmechelen Village Belgique 2019Готовим у Каси Торт Павлова торт павловой павлово торт торт безе павлов десертДень 3 Рамадан 2020 готовим у Каси Ramadan 2020 day 3 месяц рамаданДень 2 Рамадан 2020 готовим у Каси Ramadan 2020 day 2 месяц рамадан домашний торт на день рожденияДень 1 Рамадан 2020 готовим у Каси Ramadan 2020 day 1Готовим у Каси шпинатный супГотовим у Каси мясо по французски мясо в духовкеГотовим у Каси картофельная запеканка с фаршем вкусная запеканка рецепт запеканка фаршфарш духовкаГотовим у Каси печень по царски печень говяжья печень с луком торт из печени печеночный тортГотовим у Каси домашние сырники из творога сырники классические пышные сырникиГотовим у Каси варенье фейхоа калина малина варенье простой варенье на скорую рукуГотовим у Каси , суп из цукини супы рецепты суп пюре как приготовить суп постный суп овощной суп