المحمرة

المحمرة الزاكية الي بتفوز ، طبعا المحمره من المطبخ السوري وبالاخص الحلبي وانتشرت،بعدين لباقي الدول .. جربوها مش طبيعيه قديش زاكيه .
المكونات :
٣ بصلات
زيت زيتون
٣ حبات بندروة
معجون فليفلة
فلفل اسود
كمون
سمسم محمص
حبة البركة
موتزاريلا
قشقوان
بقدونس
دبس تمر
*العجينه
٣ اكواب طحين
رشة ملح
معلقة خميرة
معلقة سكر
ربع كوب لبن رايب
ماء فاتر

Видео المحمرة канала أبو يحيى abu yahia