Толстолобик маринованный . Рецепт маринования толстолобика (очень простой рецепт).

Всем привет!
Вот сам рецепт:
------------------------------------------
Соль 2 столовые ложки;
Сахар 1 столовая ложка;
Пяток листов лаврового листа,размять руками;
Перец черный горошком,перец душистый!
Пропорции указаны на 1 кг рыбы!
Саму рыбу брал кусочек пуза и кусочек филейного мяса,порезал размером со спичечный коробок. Немного размельчил перец горошком,смешал все ингредиенты для маринада.На дно засыпал небольшой слой,положил слой рыбки,опять посыпал смесью из соли,сахара,приправ! Поставил под гнет и отправил в холодильник! Прошло часов 15,я достал и перемешал,опять под гнет и на то же время-сок пустило значит все супер!
Достаю из холодила готовый продукт промыл от перца немного,нарезал лука полукольцами,залил маслом!
Приятного аппетита!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

По вопросам сотрудничества или доната молодому блогеру =) обращайтесь в личку!

Ссылка на мой профиль фейсбук:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100001137904534

Ссылка на instagram
https://www.instagram.com/aibab4ik/

Добавляйтесь в друзья,буду рад знакомству!

#РыбалкасШуриком #толстолоб #рецепт #селедка

Видео Толстолобик маринованный . Рецепт маринования толстолобика (очень простой рецепт). канала Рыбалка с Шуриком