Cómo hacer DANGO y receta de salsa dulce de soya

Ingredientes:
220 gr harina preparada para Dango (o harina de árroz Glutinada)
220 ml agua caliente (si se usa Yarinavde arroz or ahítgando poco a poco hasta tener la consistencia del video)

Salsa para Dango dulce
100 ml agua
1 cucharada grande fecula de papa o maiz
2 cucharadas grandes salsa de soja
3 cucharadas grandes de azucar
1/2 cucharada grande sake dulce MIRIN (puedes poner vino bco)

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