Загрузка страницы

ВЛАДИМИР МАСЮТИН: О дефиците кадров, росте зарплат, должностных инструкциях и мотивации персонала

Присоединиться к курсу "Генеральный менеджер отеля": https://hotel-academy.biz/program/gm - Старт 16 сентября

В этом выпуске "На страже отелей" я взял интервью у Владимира Масютина, основателя и руководителя группы отелей "Русские Сезоны", которая управляет 9 объектами. В беседе с Владимиром мы обсудили кадровый вопрос в отрасли, и что с этим могут и должны делать отельеры:

0:01:49 - Революционная ситуация в отрасли: низы не хотят, а верхи не могут
0:03:24 - "На курорте "Пересвет" я повысил зарплаты два раза за последние 8 месяцев"
0:05:46 - Выросла ли пропорционально производительность труда и доходы отеля при повышении зарплаты
0:08:10 - Какую схему материальной мотивации использует УК "Группа отелей "Русские сезоны"
0:09:10 - Нет ли искушения у сотрудников на повременной схеме оплаты работать менее эффективно, не рискуя материально?
0:12:39 - Появилась ли при таком подходе конкуренция между сотрудниками за рабочее место
0:14:05 - Реклама
0:15:30 - Как регламентируются ответственность и обязанности сотрудников в "Русских сезонах"
0:17:17 - Почему у многих отелей должностные инструкции не работают
0:22:08 - Чем должностная инструкция отличается от Стандартной Операционной Процедуры (СОП)
0:24:49 - Что важнее: выполненный стандарт (СОП) или довольный гость
0:28:13 - Почему Владимир не верит в нематериальную мотивацию в России
0:31:24 - Может ли нематериальная мотивация быть заменой конкурентноспособной зарплаты
0:33:34 - Справедливо ли, когда отель терпит убытки в несезон, а персонал продолжает получать высокую зарплату
0:34:56 - Как изменится ситуация с кадровым вопросом в индустрии в ближайшее время?

Присоединиться к новым потокам курсов Hotel Business Academy:
- Курс "Генеральный менеджер отеля": https://hotel-academy.biz/program/gm Старт 16 сентября
- Курс "Создание и запуск отеля": https://hotel-academy.biz/program/hot... Старт 14 октября

Подписка на бесплатные ресурсы для отельеров:
- Канал HBA для отельеров: https://tlgg.ru/hotelbusinessforum​​
- Канал "Вакансии в отелях": https://tlgg.ru/hotelbusinessjobs​​

По вопросам рекламы на канале: sales@hotelitegroup.com

Страницы Алексея Волова в интернет:
Персональный сайт: https://www.alexeyvolov.ru
Facebook: https://www.facebook.com/alexey.volov.16
Instagram: https://www.instagram.com/alexey.b.volov

Другие проекты Алексея:
- Ежегодный форум отельеров:
Hotel Business Forum - https://hotel-forum.biz​​
- Подбор топ-менеджеров в HoReCa бизнес:
Outstaff.me - https://outstaff.me

Видео ВЛАДИМИР МАСЮТИН: О дефиците кадров, росте зарплат, должностных инструкциях и мотивации персонала канала На страже отелей
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
19 июля 2021 г. 13:58:48
00:38:17
Другие видео канала
Accor Hotels. Закулисье международной корпорации. Стратегия роста. 6+Accor Hotels. Закулисье международной корпорации. Стратегия роста. 6+ИННА КЛЫШЕВИЧ: о бизнесе на свадьбах, гостиничной индустрии и предпринимательстве в РоссииИННА КЛЫШЕВИЧ: о бизнесе на свадьбах, гостиничной индустрии и предпринимательстве в РоссииВалерий МАКСИМОВ: от помощника официанта до генерального директора отеляВалерий МАКСИМОВ: от помощника официанта до генерального директора отеляСТАНИСЛАВ КОНДОВ: о карьере в гостиничном бизнесе и личном бренде генерального менеджераСТАНИСЛАВ КОНДОВ: о карьере в гостиничном бизнесе и личном бренде генерального менеджераВЛАДИМИР ЗОТОВ и ДМИТРИЙ МАКАРОВ: Туристический кластер Белогорья, инвестиции в первоклассный курортВЛАДИМИР ЗОТОВ и ДМИТРИЙ МАКАРОВ: Туристический кластер Белогорья, инвестиции в первоклассный курортАЛЕКСАНДР ГАЛОЧКИН: о международной экспансии TravelLine, рыночной капитализации и возможной продажеАЛЕКСАНДР ГАЛОЧКИН: о международной экспансии TravelLine, рыночной капитализации и возможной продажеВладимир СЕДОВ: О принципах, ошибках, петле компромисса и бизнесе на комфортной жизниВладимир СЕДОВ: О принципах, ошибках, петле компромисса и бизнесе на комфортной жизниДМИТРИЙ МАКАРОВ: о первоклассных отелях, wow-сервисе, подходах к управлению и террористе в командеДМИТРИЙ МАКАРОВ: о первоклассных отелях, wow-сервисе, подходах к управлению и террористе в командеВАДИМ ПРАСОВ: Управление отелями играючи 18+ВАДИМ ПРАСОВ: Управление отелями играючи 18+Михаил Делягин, прогноз на 2021г. Курс доллара и евро. Что будет с недвижимостью? Выборы в США 18+Михаил Делягин, прогноз на 2021г. Курс доллара и евро. Что будет с недвижимостью? Выборы в США 18+МАРК КАГАНСКИЙ: Как работает event-отель? Маркетинг счастья 6+МАРК КАГАНСКИЙ: Как работает event-отель? Маркетинг счастья 6+Как автоматизировать продажи в отеле 6+Как автоматизировать продажи в отеле 6+Маркеры качественного сервиса в отеляхМаркеры качественного сервиса в отеляхОшибки и принципы материальной мотивации в отеляхОшибки и принципы материальной мотивации в отеляхОКСАНА ГРАДОВА: Как обслуживать VIP-гостей в отелеОКСАНА ГРАДОВА: Как обслуживать VIP-гостей в отелеКак не сливать номера на Booking.comКак не сливать номера на Booking.comВАДИМ ПРАСОВ: Почему отели закрываются? 6+ВАДИМ ПРАСОВ: Почему отели закрываются? 6+Мотивация персонала: деньги или корпоративная культура?Мотивация персонала: деньги или корпоративная культура?Проверки в компаниях, депутаты и гастрит, Яровая  «Точка зрения», (01.03.2021) часть 1Проверки в компаниях, депутаты и гастрит, Яровая «Точка зрения», (01.03.2021) часть 1«Я не зря прожил жизнь»: Столпнер о строительстве онкоцентров, лечении рака и российской медицине«Я не зря прожил жизнь»: Столпнер о строительстве онкоцентров, лечении рака и российской медицине
Яндекс.Метрика