🥩👩‍🍳 Rulada de ciolan de porc- Ham shank roll| Everything for everyone

🥩📖REȚETA

📌1 ciolan de porc
📌Cimbru
📌10 căței de usturoi
📌Boia de ardei dulce
📌Piper alb
📌Mărar uscat

Se pun toate condimentele pe carnea bătută bine și se rulează acoperind cu o folie alimentară.
Se strânge bine cu sfoară sau ață alimentară.
Se pune la fiert. În apa de fiert adaugă 5 căței usturoi, cimbru, foi de ceapă și arpagic, foi de dafin, piper boabe. Pune apă cât să acopere tot. Fierbe 2 ore și jumătate. Este gata când furculița pătrunde bine în carne.
Se desface folia. Și se unge carnea cu un sos din:
📌2 linguri boia de ardei dulce
📌2 linguri ulei
Lasă rulada la frigider 4-5 ore.
Poftă bună!

O reteta speciala, potrivita mentru mesele festive. A special recipe suitable for festive meals.

Puteți sa ma găsiți și aici.
👉
https://www.facebook.com/Gateste-cu-mama-663746003798034/
👉https://www.facebook.com/Gateste-cu-mama-663746003798034/

Видео 🥩👩‍🍳 Rulada de ciolan de porc- Ham shank roll| Everything for everyone канала Everything for everyone