Шакшука здоровый завтрак еврейская кухня

#кошерное #завтрак #здоровоепитание
Видео взято из программы "Израиль. По секрету всему свету" ТК Россия 1 https://youtu.be/iRzC0-wdHGc

Шакшу́ка (араб. شكشوكة‎; ивр. ‏שקשוקה‏‎) — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой.

Ингредиенты:
· Оливковое масло – 2 столовые ложки;
· Репчатый лук – ½ головки;
· Куриные яйца – 3 штуки;
· Помидоры – 4 штуки;
· Чеснок – 2 зубчика;
· Болгарский перец – 1 штука;
· Острый перец – ½ штуки;
· Соль, сахар, перец, зира и другие специи по вкусу по щепотке;
· Нарубленная кинза – 2 чайные ложки

Кушайте на здоровье!

Видео Шакшука здоровый завтрак еврейская кухня канала Сергей Бецалель