入秋後我家就愛煲這鍋蟹，有葷有素，味道不輸飯店，好吃到橫著走

肉蟹煲食材：
青蟹，黑虎虾，鸡爪，土豆，年糕，葱丝，姜段，
姜片，葱节，料酒，香叶，八角，桂皮，

酱汁：三勺生抽，一勺耗油，两勺柱候酱，两勺海鲜酱
一勺花生酱，一小勺盐，两小勺白糖，适量白胡椒粉

总结小知识：
如果有点地区的朋友买不到柱候酱可以用甜面酱代替
或者是把海鲜酱多加一勺也是差不多口感
这个肉蟹煲虽然成本比较贵，但是偶尔做一次是爆好吃
砂锅里的汤汁我晚上自己还下了一碗面条变成肉蟹面
是不是很机智，希望朋友们可以试试这道菜
绝对让你惊艳，好吃到汤汁都不剩哈哈。
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