sambal chicken rice 🌶دجاج سامبال

يعتبر دجاج سامبال من المأكولات الماليزية المفضلة وهناك العديد من الاختلافات التي تعتمد على الخلفية العرقية والثقافية للصانعين.
المقادير
دجاج منزوع الجلد
معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقة صغيرة بابريكا
تضاف للدجاج وتركها لمدة ساعة كاملة قبل القلي.

مقادير صلصلة السامبال:
ثمنية حبات من الفلفل الحار المجفف
سبع حبات من الثوم
حبتين من البصل الاحمر
حبتين من الطماطم
حبتين من الزنجبيل
حبتين من الفلفل الاحمر الفريش البارد
بعد سلق الفلفل المجفف توضع جميع المكونات في الخلط، بعد الحصول على الصلصلة تطبخ لمدة ٢٠ دقيقة على نار متوسطة معا اضافةزيت نباتي ونجم اليانسون و القرفة والفلفل الاسود.

بعد مرور عشرين دقيقة نضيف معلقتين من السكر والكاتشب ومعلقة من الملح ونضيف لهم الدجاج المقلي و اظافة نص كوب من الماء ونتركهاتطبخ لمدة عشر دقائق.
#food #طبخ #دجاج
#دجاج_سامبال_بالثوم_و_الليمون #malaysian_food #ماليزي
#hainanese chicken rice, chicken rice chilli, chicken rice ginger sauce, hainanese chicken rice ginger sauce, soup restaurant ginger sauce, spice n pans, spice and pans, how to make chicken rice chilli, how to make chicken rice ginger, chicken rice chilli sauce recipe, chicken rice chicken sauce, chicken rice ginger paste, singapore chicken rice recipe, hainanese chicken rice sauce, chicken rice recipe, how to make chilli for chicken rice, singapore chicken rice sambal chicken, chicken sambal, sambal ayam,how to make sambal chicken, malaysian sambal chicken, singapore sambal chicken, recipe, malaysian food recipes, indonesian chicken recipe, indonesian food recipes, malaysian cooking recipes, malaysian cooking, malay cooking

Видео sambal chicken rice 🌶دجاج سامبال канала ADAI