Pudding - Schnecken / fluffig lecker / Custard Rolls

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Teig: 400g Mehl, 1 Ei, 40g Zucker, 40g Butter, 1/2 TL Salz, 200g Milch, 15g frische Hefe oder 5g Trockenhefe

Vanillecreme: 200ml Milch, 30g Zucker, 20g Maisstärke, 1 Eigelb, Vanillearoma

Marmelade

Dough: 400g flour, 1 egg, 40g sugar, 40g butter, 1/2 teaspoon salt, 200g milk, 15g fresh yeast or 5g dry yeast

Vanilla cream: 200ml milk, 30g sugar, 20g corn starch, 1 egg yolk, vanilla flavor

jam

Testo: 400 g brašna, 1 jaje, 40 g šećera, 40 g putera, 1/2 kašičice soli, 200 g mleka, 15 g svežeg kvasca ili 5 g suvog kvasca

Krema od vanile: 200 ml mleka, 30 g šećera, 20 g kukuruznog skroba, 1 žumance, aroma vanile

džem

Pâte : 400g de farine, 1 œuf, 40g de sucre, 40g de beurre, 1/2 cuillère à café de sel, 200g de lait, 15g de levure fraîche ou 5g de levure sèche

Crème vanille : 200 ml de lait, 30 g de sucre, 20 g de fécule de maïs, 1 jaune d'œuf, arôme vanille

Confiture

Masa: 400 g de harina, 1 huevo, 40 g de azúcar, 40 g de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, 200 g de leche, 15 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca

Crema de vainilla: 200 ml de leche, 30 g de azúcar, 20 g de fécula de maíz, 1 yema de huevo, sabor a vainilla

mermelada

Impasto: 400 g di farina, 1 uovo, 40 g di zucchero, 40 g di burro, 1/2 cucchiaino di sale, 200 g di latte, 15 g di lievito fresco o 5 g di lievito secco

Crema alla vaniglia: 200 ml di latte, 30 g di zucchero, 20 g di amido di mais, 1 tuorlo d'uovo, aroma di vaniglia

marmellata

Hamur: 400 gr un, 1 yumurta, 40 gr şeker, 40 gr tereyağı, 1/2 çay kaşığı tuz, 200 gr süt, 15 gr yaş maya veya 5 gr kuru maya

Vanilyalı krema: 200ml süt, 30g şeker, 20g mısır nişastası, 1 yumurta sarısı, vanilya aroması

reçel

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