Овощи с говядиной в духовке

Рецепт
Овощи с говядиной в духовке.
Говядину замариновать в специях и чесноке.
Овощи вымыть, почистить, нарезать.
Сложить в форму (Казанок) добавить топленое (кокосовое) масло, воду и поставить в духовку.
Когда мясо подрумянилось, перемешать, посолить, и накрыть крышкой или фольгой(чтоб не касалась овощей).
Выпекать до готовности час-1,5 часа.
В конце приготовления выдавить чеснок, и когда немного остынет, заправляю оливковым нерафинированным маслом, добавляю свежую зелень.

#алисалифар #лифар_рецепт

Видео Овощи с говядиной в духовке канала Аліса Лифар Нутріціолог