Мастер-класс с шеф-поваром ресторана "Соль" | Японский фьюжн от Максима Кулешова для J-FEST 2021
Удивительно, как быстро японская кухня стала частью гастрономической жизни россиян. Шеф-повара ресторанов находят всё новые вариации и переосмысления классических японских блюд, адаптируя их под вкусы местной публики. Используя японские технологии и качественные продукты, многие рестораны создают настоящие фьюжн шедевры.
В этом видео шеф-повар московского ресторана “Соль” Максим Кулешов поделился мыслями и подходом своей команды к японской кухне.
Ещё больше про Японию на сайте фестиваля: https://j-fest.org/
Видео Мастер-класс с шеф-поваром ресторана "Соль" | Японский фьюжн от Максима Кулешова для J-FEST 2021 канала J FEST
В этом видео шеф-повар московского ресторана “Соль” Максим Кулешов поделился мыслями и подходом своей команды к японской кухне.
Ещё больше про Японию на сайте фестиваля: https://j-fest.org/
Видео Мастер-класс с шеф-поваром ресторана "Соль" | Японский фьюжн от Максима Кулешова для J-FEST 2021 канала J FEST
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![J_FEST 2022 - "Праздник Хинамацури в Никия (Сайтама, Япония): встреча и мини-экскурсия!"](https://i.ytimg.com/vi/mnbLi4bJI3U/default.jpg)
![Hina Matsuri 2022 c J-FEST](https://i.ytimg.com/vi/40GqTRxxgcc/default.jpg)
![J-FEST Autumn 2021: офлайн часть.](https://i.ytimg.com/vi/JG0pqoUE7iM/default.jpg)
![Дайджест Офлайн-части J-FEST Autumn 2021](https://i.ytimg.com/vi/XARQatn6hRk/default.jpg)
![Удивительная матча покоряет Россию](https://i.ytimg.com/vi/eRl30K400Sk/default.jpg)
![Женя Гришечкина о культовых японских брендах | Интервью с Кентаро Кимуро J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/BYNBW3ofG3s/default.jpg)
![Учеба в Японии и японский язык](https://i.ytimg.com/vi/rl0OgPa2fok/default.jpg)
![Комьюнити косплееров в России. Философия и культура движения.](https://i.ytimg.com/vi/wldmTnJA_Ng/default.jpg)
![Rimus, Ancord и Кирилл Cоеров про аниме | J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/b7TwN_WbQuI/default.jpg)
![ТВ продюсер шоу "Холостяк" на ТНТ о форматах японского телевидения | Армен Оганян для J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/US1reXCFJmQ/default.jpg)
![Боевые искусства как путь к истинному "Я"](https://i.ytimg.com/vi/-F000CK7jc4/default.jpg)
![Как развивалась японская музыка в 20 веке | Паша Яблонский (The Village) | Лекция для J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/5h76wT3lrPY/default.jpg)
![По следам Олимпиады 2020: видео экскурсия по ключевым местам и объектам при поддержке JNTO](https://i.ytimg.com/vi/w1Kqvp5nfw4/default.jpg)
![Тэппанъяки. Гастрономический тур в Осаке.](https://i.ytimg.com/vi/uDz2lqJ7gAo/default.jpg)
![Мировой феномен Мари Кондо | Лекция Лидии Хазовой для J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/NSvwAlPatHA/default.jpg)
![Японская азбука "Катакана" и ее роль в жизни японцев | Лекция от Seiran для J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/T5shDs01Ekk/default.jpg)
![Дмитрий Романов о путешествии в Японию | J FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/tD01umkVNuQ/default.jpg)
![Как создать традиционный образ гейши | Эрика Kawaii для J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/wsUwAZEDdGA/default.jpg)
![Лолита – стиль японской уличной моды | Cоздатели Miss Danger и My Inspiration для J-FEST 2021](https://i.ytimg.com/vi/dne7ncmbA6Q/default.jpg)
![ОТКРЫТИЕ ONLINE ЧАСТИ ФЕСТИВАЛЯ J-FEST AUTUMN 2021](https://i.ytimg.com/vi/coedVHTNUpA/default.jpg)