Сбор берёзового сока. Как собирать березовый сок?

Сбор берёзового сока в апреле. Как собирать березовый сок весной? Наверняка каждый пил березовый сок. Сок березовый содержит много витаминов. Конечно можно березовый сок купить, но лучше собрать его своими руками. Начало апреля для средней полосы России – это время сбора первого «урожая» – березового сока. Как это сделать максимально аккуратно, чтобы не повредить дереву, и как это делают промышленным способом? Березовый сок можно начинать собирать весной, если на улице преобладают плюсовые температуры, а снежный покров сошел практически целиком. Заканчивается этот период, когда на дереве лопаются почки и начинают распускаться первые листья. Что касается времени суток, то интенсивнее всего сок идет по стволу в дневное время, а ночью ход значительно замедляется. Самым простым и распространенным способом является сверление в дереве небольших отверстий, в которые затем вставляются трубочки, по которым сок стекает в подготовленные емкости. Отверстия сверлят с небольшим наклоном на высоте 35-50 см от земли. Диаметр отверстий должен подбираться в соответствии с диаметром трубочек или каналов, которые есть в вашем распоряжении. Обычно делаются отверстия диаметром от 5 до 10 мм. Сверлить отверстия диаметром более 10 мм запрещено. Глубина просверленных отверстий обычно варьируется от 20 до 30 мм (2-3 см) без учета толщины коры дерева. После того, как отверстие просверлено, в него заправляется трубочка и подставляется тара для сбора сока. Пластиковую тару использовать не рекомендуется, поскольку она может менять вкусовые качества сока. Собирать сок можно с деревьев, чей ствол в диаметре составляет более 20 см. Для деревьев с диаметром ствола 27-34 см можно сделать два отверстия в 20 см друг от друга. При диаметре в 35-40 допускается три отверстия. Для стволов больших диметров допускается максимум четыре отверстия. После окончания процесса сбора отверстия должны быть обязательно закрыты с помощью деревянных пробок и замазаны садовым варом или пластилином, дабы уберечь дерево от попадания всевозможных грибков и вредоносных бактерий.

#сок #берёзовый_сок #ChertogRO

00:00 Добро пожаловать на Чертог Мастеров
00:10 Сбор берёзового сока
00:25 Когда собирают березовый сок
00:50 Как собирать березовый сок
02:23 Сбор березового сока промышленным способом
02:50 Где нельзя собирать сок
03:30 Поделитесь этим видео

Источник: https://clck.ru/U3LT6

Не забудьте поделиться этим видео в соц.сетях и с вашими знакомыми.
Подписаться на канал: https://clck.ru/RsjPR

Полезное на канале:
Ремонт паркета своими руками: https://youtu.be/xjWSitWv1Bk
Что такое жидкие обои: https://youtu.be/K_cIfBbUPZA
Как выбрать подвесной потолок: https://youtu.be/YEvJbP_tpBQ
Дорогой ламинат или дешёвый: https://youtu.be/7zzfLGFctCo
Как подключить люстру: https://youtu.be/f3TUrECGBmU
Диагностика холодильника: https://youtu.be/MBT1p4U1Cng
------------------------------------------------------
Внимание! Информация в этом видео предназначена только для ознакомления. Все изображения и текст взяты из открытых источников. Всю информацию, указанную в этом видео, Вы применяете под Вашу личную, полную ответственность! Материалы размещены на основе принципа добросовестного использования. Я уважаю авторские права. Если вы считаете, что какая-либо информация в этом видео нарушает авторские права других лиц (или вы правообладатель), пожалуйста, свяжитесь со мной по электронной почте: https://clck.ru/Rx8TB , и я устраню факты, нарушающие право собственности или удалю видео.
------------------------------------------------------
★↓Чертог Мастеров в Социальных сетях↓★
FaceBook:► https://www.facebook.com/groups/889926878469150/
Наш Телеграм:► https://t.me/ChertogRO
Фотографии взяты из открытых источников, с сервиса Яндекс.Картинки

Видео Сбор берёзового сока. Как собирать березовый сок? канала Чертог мастеров