Курино-овощные котлеты в подливе с гречкой! #котлеты #овощныеблюда #вторые_блюда

Курино-овощные котлеты в подливе с гречкой

Филе индейки или курицы
Цукини
Лук
Морковь
Соль, перец
Яйца -2 шт
Для подлива:
Лук-1
Морковь-1
Чеснок-2 зубчика
Острый перец-1
Мука-1 ст л
Томатная паста-1 ст л

Приготовление :
Филе индейки, цукини, брокколи, лук, морковь измельчить на мясорубке .
Добавить соль, перец, два яйца и хорошо перемешать.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на раскалённой сковороде с добавлением масла.
Котлеты переложить в отдельную ёмкость, а на сковороде притушить лук, морковь, помидор, чеснок, острый перец и столовую ложку муки .
Добавить томат, влить воды и немного посолить. Как закипит выложить котлеты и тушить 10 минут. Добавить зелень.
Подавать в глубокой миске с гречкой, сверху посыпать зеленью.
#вторые_блюда #вторыеблюда #новыйрецепт #рецепты #котлеты

Видео Курино-овощные котлеты в подливе с гречкой! #котлеты #овощныеблюда #вторые_блюда канала Минуты на кухне