Milchmädchen Käsekuchen

Heute habe ich für Euch blitzschnelle Käsekuchen mit Milchmädchen
Zutaten für eine Springform 26 cm

1 Kg Quark
6 Eier -getrennt
2 Päckchen Pudding Pulver Vanillegeschmack
1 Dose Milchmädchen (Kondensmilch gezuckert) 400 g

Eiweiß steif schlagen, bei Seite legen
restlichen Zutaten vermischen und zum Schluss das Steifgeschlagener Eiweiß unterheben.
Backofen vorheizen auf 175 Grad ober/unten Hitze.
Die Käse Masse auf Springform verteilen und 45 min backen .danach das Ofen auf 120 Grad runterschalten und weitere 30 min backen. Nach diesen Zeit Ofen ausschalten und kleine Spalte lassen und den Kuchen vollständig abkühlen lassen. Wenn der Kuchen kalt ist hab ich über Nacht in Kühlschlank gegeben und am nächsten Tag dekoriert mit 0,5 Dose karamellisierte Kondensmilch und 1 Handvoll gehackte Mandel.

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