ЮБИЛЕЙНЫЙ ВЫПУСК! 100 тыс. Подписчиков! Торт МЕДОВИК и Новогодняя ёлка!

Отмечаем 100 тысяч Подписчиков на нашем канале! Наряжаем ёлку и печем наш любимый медовый торт "Медовик! Также отвечаем на ваши вопросы.

Рецепт торта МЕДОВИК:
- яйцо - 1 шт.
- сахарный песок - 1 стакан (можно меньше - по вкусу)
- растопленное слив. масло или маргарин - 50 гр.
- молоко - 3 стол. ложки
- мёд - 1 стол. ложка
- гашеная сода - 0,5 ч.л.
- мука - 350 - 400 гр.

Смешать яйца, песок, масло, молоко и мед. Добавить соду. Поставить массу на огонь и, постоянно помешивая, довести до состояния "вот вот закипит". Снять с огня. Постепенно в горячую массу добавить муку.

Вынести получившееся тесто на холод и охладить (недолго, т.к. тесто может застыть и станет неэластичным).
Из остывшего теста раскатать от 8 до 10 коржей. Выпекать коржи при температуре 190 град. 3 - 5 минут.

КРЕМ:
- 300 гр. размягченного слив. масла
- 2/3 банки густой сгущенки
- 300 гр. густой сметаны

Смешать сначала масло со сгущенкой, потом добавить сметану. Взбить миксером. Промазать все остывшие коржи и дать пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов.

#СуперОтпуск #НовыйГод2021

Видео ЮБИЛЕЙНЫЙ ВЫПУСК! 100 тыс. Подписчиков! Торт МЕДОВИК и Новогодняя ёлка! канала СУПЕР - ОТПУСК на ДАЧЕ