COOKIES CHOHO LAVA TER MUDAH ADUK2 PANGGANG JADI | PAKE TEFLON

#chewycookiespraktis #chocolava #dirumahaja

Bahan :

- 20 sdm (tidak penuh) / 200 gr tepung terigu (segitiga biru)
- 6 sdm penuh mentega / 100 gr (blue band)
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm gula merah yg keras di iris tipis
- 1 butir telur ayam uk besar
- coklat batang sesuai selera ( L'agie flamboyant )
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt bubuk cocoa powder/chocodrink

Untuk merk bahan boleh menggunakan merk apa aja

Jika ingin coklatnya meleleh sempurna, boleh distim dlu sebentar tp jgn terlalu leleh cukup smpe lumer saja seperti selai coklat, baru masukkan ke dalam adonannya

Untuk baking powdernya boleh dimasukkan bersama dengan telurnya, green kelupaan td😊

Klo ga ada coklat batangan, ga ush pake coklat jg gpp, adonan nya jg sdh enak👌

Gunanya proses pengerasan 30 menit dalam freezer, agar membuat kulit luar lebih garing, dan untuk menbentuk adonan agar tidak terlalu lebar, karna jika adonan langsung dipanggang dlm keadaan adonan masi terlalu lembut takutnya adonan akan lebih melebar dan tipis, tidak gemuk & mengunci coklat ditengahnya

Tips :
- jika teflon agak tipis dan api kompor tidak rata, agar lebih aman tidak gosong, gunakan seng atau tatakan atau bekas ransang nasi letakkan dibawah teflon sebelum menaruh teflonnya, gunakan api yg sangat kecil sekali
- boleh jg susun kue diatas rangsang nasi baru masukkan dalam teflon
- bagus lg lakukan 2 hal diatas agar aman

Karna punya green kmren ada sebagian yg sedikit gosong jg ternyata apinya ngak rata/ga imbang, jd jika lakukan 2 tips diatas jauh lebih aman👌

Jika menggunakan oven panggang di 180 dc selama 9 menit

Jika ingin dapet coklat melted nya makan selagi hangat, jika sdh dingin coklat akan mengeras, bisa dimasukkan ke freezer dlu pas mau makan baru panggang

Kalau sudah coba resepnya jangan lupa tag green di instagram dan pakai #zackligreen
Terimakasih🙂
Instagram : @zackligreen

Cara buat :
Tonton videonya sampe habis ya teman, karna setiap detiknya ada tips & trik yg biasa ditanyakan agar pembuatan berjalan lancar, semoga berhasil..

Selamat mencoba🤗

Видео COOKIES CHOHO LAVA TER MUDAH ADUK2 PANGGANG JADI | PAKE TEFLON канала Zackli Green