Omas Kuchen! Ich koche immer! Unglaublich lecker!

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Wie man Baiserkuchen macht. Schau dir mein Videorezept an und lass uns gemeinsam leckere Rezepte kochen! Das Sahnetortenrezept ist ein wirklich leckerer Kuchen. Das Rezept für diesen Kuchen hat mir meine Großmutter erzählt, ich habe ihn einmal gekocht und jetzt koche ich ihn immer! Ein einfaches Rezept, das jeder machen kann! Schnell und lecker!

Eier - 6 Stück (nur Eiweiß) - 180 g
Salz - eine Prise
Zucker - 250 g
Maisstärke - 25 g
Frischkäse oder Mascarpone - 350 g
Sahne mit einem Fettgehalt von 30% - 180 g
Puderzucker - 20 g
Vanilleextrakt - 1 TL
Nüsse zur Dekoration - 30 g

Fügen Sie dem Eiweiß eine Prise Salz hinzu
Schlagen Sie mit niedriger Geschwindigkeit
Zucker hinzufügen
Schlagen, bis sich der Zucker auflöst
Maisstärke hinzufügen
Vorsichtig mischen
1 Stunde bei 150°C backen
abkühlen
Frischkäse, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren
Schneebesen
Schmieren Sie die Basis mit Sahne
1 Stunde in den Kühlschrank stellen
Schmücken

Guten Appetit!

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