《乡土》 20180511 品味中国 河南篇 | CCTV农业

本期节目主要内容： 品味中国，品味河南，说到豫菜，有着博采众家之长，南北融合的特色。在很多河南人的一日三餐中，面食和肉类是不可或缺的食材。面和肉食材简单，烹饪方法不同味道也不一样。

《乡土》是展现风土人情，传播与弘扬中国传统文化，唤起当代人的家国情怀、乡土情怀和文化自豪感的一档栏目，栏目足迹踏遍中华大地，影像浓缩了乡土文化发展进程中的时代印记。挖掘和保护乡土文化资源，提升农耕文明内涵，形成良性乡村文化生态，让子孙后代记得住乡愁。

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