ปลาช่อนนึ่งซีอิ๊ว | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 05-04-20)

#ปลาช่อนนึ่งซีอิ๊ว น้ำซอสที่ปรุงรสไว้หวานเค็มหอมรสชาติกลมกล่อมมาก ทานคู่กับเนื้อปลาช่อนที่นึ่งมานุ่มๆกำลังดี ถือว่าเข้ากันมากๆแถมทานง่ายด้วย หอมซอยขิงซอยที่นำไปเจียวจนหอม ช่วยกลบกลิ่นคาวแต่เพิ่มความหอมของเนื้อปลาได้อย่างลงตัว ตัดเลี่ยนด้วยขิงซอยกรอบแต่ไม่ตัดรสของเนื้อปลาแต่อย่างใด ขั้นตอนอาจจะเยอะไปนิดแต่ถ้าได้ทำทานแล้วติดใจแน่ครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย

ส่วนผสม
- ปลาช่อน
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- ต้นหอม
- ขิง
- เนย
- พริกชี้ฟ้าแดง
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันคาโนลาตราองุ่น
- ซอสปรุงอาหารตราโรซ่า
- ซอสหอยนางรมตราโรซ่า
- น้ำเปล่าตราน้ำทิพย์
- ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียมตราโรซ่า

ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai

Видео ปลาช่อนนึ่งซีอิ๊ว | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 05-04-20) канала DenverThaiTV