Торт "Банан в шоколаде"🍫шоколадно-сметанный крем🍌Chocolate Banana cake

Всем привет! Сегодня приготовим торт "Банан в шоколаде". Воздушный банановый бисквит, насыщенный шоколадно-сметанный крем и легкий банановый мусс 🍫🍌

🎂РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ🎂
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerboh9kiRxavL5V6bSd2CJR4bw
-----------------------------------

🌸РЕЦЕПТЫ КАПКЕЙКОВ /МАФФИНОВ🌸
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerbojmXq7dmq0GEixXirmzPmse
-----------------------------------

🍞РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ🍞
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerboijXv1tI4_agFY7cHDNcCgB
-----------------------------------

🥗РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ🥗
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerbojme9d6CIfirCcKkTGFZukI
-----------------------------------

🍚ПОСТНЫЕ И ПП РЕЦЕПТЫ🍚
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerbogcYRCs2vunFMKR01zQIk-n
-----------------------------------
 
🎯ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО🎯
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerbois0N3Cksc2AhIbKDhA50ve
-----------------------------------
 🌿РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ🌿
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerbojuLYbK2c-2N-_zpgPqnAHD

-----------------------------------
🍥РЕЦЕПТЫ КРЕМА🍥
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerboi9s4zovuMByMfIK0MDERyo
-----------------------------------
🍒НАЧИНКИ🍒
 https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2Hw-lerbojqMdseKo8B3Oq5iamjhXM2
-----------------------------------
Ингредиенты на торт 16 см.

Бисквит:
Масло сливочное   120 г
Сахар   200 г
Банан спелый  2 шт
Сметана (любая жирность)  120 г
Яйцо 2  шт
Мука  180 г
Сода  1 ч.л
Корица 0.5 ч.л
Соль  щеп
Шоколад(темный, молочный) 50-80 г по желанию

🌸Обновление: вместо 120 г сливочного масла добавьте 70 г сливочного и 50 г растительного(без запаха). тогда бисквит будет еще более нежный. Добавляем растительное масло после того как взбили сливочное с сахаром
Крем:
Темный шоколад (50-60%) 300 г
Сметана 30% 220 г
Сахарная пудра по вкусу (у меня ушло примерно 100 г)
Сливочное масло 100 г

Банановый мусс:
Сливки 33% 100 г
Банан 1 шт
Сахарная пудра 10 г
Лимонный сок 0.5 ч.л
Желатин 3 г
Вода(для желатина) 18 г

Рецепт сливок ➡️ https://youtu.be/WkVGP-S9Rq4
💜 Поддержать канал: Webmoney WMR R448263009842 💜

Видео Торт "Банан в шоколаде"🍫шоколадно-сметанный крем🍌Chocolate Banana cake канала Yana Ben Delicious channel