Les falaises du Roc Nantais / Cantobre et la grotte du Général

Le Roc Nantais est le prolongement rocheux d’un petit plateau qui domine de 300 mètres de hauteur le village de Nant dans l’Aveyron.⠀
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Les randonneurs nantais (nom des 1000 habitants) et les chasseurs de la région le connaissent bien mais sa notoriété s’arrête là.⠀
Assez peu fréquenté il mérite largement une visite d’autant que le magnifique village médiéval très pittoresque de Cantobre se trouve à proximité.⠀
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C’est justement de Cantobre que nous débuterons ce parcours. La montée est rude sur le départ. Au pied de la falaise direction à gauche, la sente de droite servira pour le retour. Deux petites grottes sur la droite dans la paroi rocheuse puis la pente devient plus douce au fur et à mesure qu'on s'élève.⠀
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Sur le point haut du plateau à 847 m on passe devant la belle ferme (jasse) caussenarde du Martoulet (martyrs). Un arrêt s’impose pour admirer son architecture et sa restauration.⠀
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Par la suite on rejoint les corniches rocheuses où les points de vue s’enchainent. On descend légèrement sur un petit kilomètre pour atteindre le grandiose Roc Nantais. Ce vaste promontoire détaché du plateau offre des panoramas remarquables.⠀
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Passage dans la forêt du Bois de Vellas pour longer les flancs du plateau avant de retrouver notre trace de montée pour un bon quart d’heure. Nous l'emprunterons en sens inverse. Arrivé dans la partie qui commence à descendre nous prenons à gauche pour terminer la descente. Traversée une belle petite vire en prime.⠀
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Retour sur la route d’où nous rejoindrons la village de Cantobre (ancienne place forte) à 5 minutes. Il est perché sur un rocher dominant le confluent de la Dourbie et du Trévézel. On y pénètre par une vieille porte pour y découvrir les ruelles inclinées et les maisons qui se mêlent aux rochers. La vue depuis l’église sur les toits et la nature environnante est superbe !⠀
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En bonus nous vous proposons la visite d’une cave fromagère bâtarde (voir notre playlist pour en découvrir d’autres). Elle se trouve au-dessus de Lapanouse de Cernon environ 1 km au nord-est⠀
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Cette grotte assez difficile d’accès (voir sur Openrunner pour sa localisation précise) est en rapport avec le général d’empire millavois Solignac (1773-1850).⠀
Le général était devenu propriétaire de la Baume une ferme toute proche sur le Larzac qu’il fortifia. Il éleva des brebis dont le lait servit probablement à la fabrication des fromages dans la grotte voisine. ⠀
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Instagram : ⠀
https://www.instagram.com/velorandoz ⠀
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Openstreetmap :⠀
https://www.openstreetmap.org/search?query=nant%2012#map=15/44.0452/3.3138⠀
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Barre énergétiques et support nutritionnel : ⠀
https://www.nutri-naturel.com/

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