Владимир Мухин - фотоинтервью с шеф-поваром | @Георгий За Кадром
О чем фотографировали:
0:00 Вступление
0:30 Почему Мухин всегда такой позитивный?
1:47 О невероятном окружении
2:58 О гороскопе и нумерологии
3:25 О сюрреализме и ресторане White Rabbit
5:55 В чем успеха ресторана White rabbit?
9:05 Зачем поварам колпаки?
11:26 О медийности и тщеславии
12:47 О прокачивании навыков и отсутствии страха стать хуже
14:26 О гостях ресторана
16:40 Антураж ресторана и самые необычные конфеты
18:09 О путешествиях и походах на местные рынки
20:14 О Японии и национальном блюде дайфуку
20:23 О хинкали
21:35 О креативе в кулинарии
22:07 Еда как машина времени
24:26 О детских воспоминаниях
25:33 Об изучении жизни и предпочтении гостя
26:42 Насколько важна для шеф-повара известность?
29:05 О мечте Владимира Мухина
29:42 О философии менеджмента
30:50 О расслаблении и быстром темпе жизни
31:25 О конкуренции
31:11 О договороспособности рынка
33:50 О популярности проектов и сильной команде
36:30 О жесткости
37:40 Об энергии и управляемом хаосе
39:15 «Еда должна быть живой»
40:15 О шеф-поварах холдинга White Rabbit Family
42:52 О поездке на Алтай
44:35 О помощи врачам
45:58 О системности и создании «новых миров»
47:46 О собственном мире и философии
Видео Владимир Мухин - фотоинтервью с шеф-поваром | @Георгий За Кадром канала Георгий За Кадром
0:00 Вступление
0:30 Почему Мухин всегда такой позитивный?
1:47 О невероятном окружении
2:58 О гороскопе и нумерологии
3:25 О сюрреализме и ресторане White Rabbit
5:55 В чем успеха ресторана White rabbit?
9:05 Зачем поварам колпаки?
11:26 О медийности и тщеславии
12:47 О прокачивании навыков и отсутствии страха стать хуже
14:26 О гостях ресторана
16:40 Антураж ресторана и самые необычные конфеты
18:09 О путешествиях и походах на местные рынки
20:14 О Японии и национальном блюде дайфуку
20:23 О хинкали
21:35 О креативе в кулинарии
22:07 Еда как машина времени
24:26 О детских воспоминаниях
25:33 Об изучении жизни и предпочтении гостя
26:42 Насколько важна для шеф-повара известность?
29:05 О мечте Владимира Мухина
29:42 О философии менеджмента
30:50 О расслаблении и быстром темпе жизни
31:25 О конкуренции
31:11 О договороспособности рынка
33:50 О популярности проектов и сильной команде
36:30 О жесткости
37:40 Об энергии и управляемом хаосе
39:15 «Еда должна быть живой»
40:15 О шеф-поварах холдинга White Rabbit Family
42:52 О поездке на Алтай
44:35 О помощи врачам
45:58 О системности и создании «новых миров»
47:46 О собственном мире и философии
Видео Владимир Мухин - фотоинтервью с шеф-поваром | @Георгий За Кадром канала Георгий За Кадром
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сало кокосовое Владимир Мухин и Илья ЛазерсонОдин день Владимира Мухина, шефа ресторана White RabbitТатьяна Лазарева - фотоинтервью с телеведущей | @Георгий За КадромЧиж - фотоинтервью с музыкантом | @Георгий За КадромПРО еду, каббалу и ценности в бизнесе – Борис ЗарьковТихон Жизневский - фотоинтервью с актером | @Георгий За КадромМастер класс Владимира МухинаСветлана Уcтинова - фотоинтервью с актрисой | @Георгий За КадромШеф-повар Виталий и бабушкины рецепты | НАША АМЕРИКАНСКАЯ ИСТОРИЯТоп 10 | Лучшие Шеф-Повара России | Лучший Повар РоссииОльга Свиблова - фотоинтервью с искусствоведом | @Георгий За КадромИстории Успеха: Владимир МухинКатя Варнава - фотоинтервью | @Георгий За КадромМосквич на кухне: Аркадий Новиков и Игорь Шулинский обсуждают будущее московских ресторановМот - фотоинтервью с музыкантом | @Георгий За КадромВарвара Шмыкова - фотоинтервью со звездой сериала "Чики" | Георгий За КадромЮрий Быков - фотоинтервью с режиссером | Георгий За КадромКакой Повар Имеет Больше Всего Звезд Мишлен | Топ 10 Самых Лучших Поваров в МиреСергей Чонишвили - фотоинтервью с актером и диктором | @Георгий За Кадром